Kruche serduszka na Dzień Mamy :)

Wykonanie

Już jutro 26 maja Święto wszystkich Mam, zatem dzisiaj boje w kuchni, aby wyczarować coś słodkiego, oryginalnego i oddającego bezmiar uczuć do najcudowniejszej kobiety - tzn. mojej mamy :)
Akurat mojej mamie należy się mnóstwo podziwu, szacunku, że udało się jej wychować zrównoważoną kobietkę-lew, a wcześniej dziecko-lwiątko i nastolatkę-zbuntowanego lwa :) Trochę się dałam we znaki :p w okresie "burzy i naporu" :)
Ale wracając do przepisów kulinarnych- postanowiłam podarować ciacha - serduszka kruche, a przy okazji wykorzystałam leżący już długo w szufladzie zestaw literek do kruchych ciastek zakupiony niegdyś w sklepie Tchibo.Dzięki niemu złożenie dowolnego napisu - to zabawa w składanie literek. Na kruchych ciachach, które nie rosną, bo nie dodajemy proszku do pieczenia - napis wychodzi wyraźnie.
Przepis pochodzi z bloga o fantastycznej nazwie " Miłość w brzuchu mam", z tym, że ja zrobiłam podwójną porcję ciastek i zrezygnowałam ze smarowania spodu czekoladą.
Ciacha - Podaruj Mamie serce!
Składniki:
200 gram maki pszennej
100 gram mąki krupczatki
2 żółtka
140 gram margaryny
6 łyżek cukru pudru
Przesiać na stolnicę obie maki, cukier puder, dodać żółtka i margarynę o temperaturze pokojowej. Zagnieść ciasto i rozwałkować na grubość około 4 mm, wykrawać kształty i następnie stempelkować. Układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piec ok 12 minut w 180 stopniach na złoty kolor.