Francuskie z bitą śmietaną,truskawkami i musem owocowym

Wykonanie

Truskawki i bita śmietana TAK!!!!! Uwielbiam taki zestaw :-) Szkoda,że truskawki tak szybko się kończą do tego ta pogoda heh.Dobrze,że mamy jeszcze inne równie pyszne owoce.Zajadajcie...Smacznego
składniki:
opakowanie ciasta francuskiego
0,5l śmietanki 30%
2 opakowania śmietan-fixu
cukier waniliowy
10dkg malin
10dkg borówek
30dkg świeżych truskawek
cukier puder
papier do pieczenia
sposób wykonania:
Ciasto wyciągamy z opakowania jeżeli ma papier to zostawiamy na papierze,tniemy na równe prostokąty o szerokości 7cm.Smarujemy jajkiem i posypujemy cukrem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175stopni na 20 minut.Między czasie ubijamy śmietanę dodając śmietan-fixy, cukier waniliowy i odstawiamy do lodówki,do czasu aż ciastka ostygną.Truskawki kroimy w ćwiartki a maliny i borówki miksujemy blenderem dodając 1łyżkę cukru.Na wystudzone ciastka nakładamy bitą śmietanę,następnie truskawki i polewamy musem,na to wszystko nakładamy drugie ciastko.Smacznego :-)