Nalewka śliwkowa na ciemnym rumie

Wykonanie

Nie jest to mocny trunek, idealny do ciast i deserów. Przeznaczony dla łasuchów!
Składniki:
- 1kg śliwek węgierek
- szklanka cukru
- 3 szklanki ciemnego rumu
Dojrzałe śliwki dokładnie myjemy, przekrawamy na pół, wyjmujemy pestki.
Wrzucamy do słoja zasypujemy cukrem i zalewamy rumem. Zamykamy słój, wstrzasamy nim i odstawiamy na 4 miesiące. Filtrujemy i zlewamy do butelki. Ostawiamy nalewkę na kolejne 2 miesiące.
Im dłużej tym lepiej :)