Bananowe ciasteczka z bakaliami

Wykonanie

Zdrowe, szybkie do przygotowania ciastka bez dodatku mąki i jajek. Może nie wyglądają zbyt ładnie, ale są pyszne i zdrowe, w sam raz na drugie śniadanie :) Z podanych składników wychodzą około 22 ciasteczka. Można do nich dodać również inne bakalie, np. suszone morele lub śliwki, żurawinę, itd.
Składniki:
4 banany
200 g płatków owsianych
100 g rodzynek
100 g orzechów włoskich
2 łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
Orzechy pokroić na drobne kawałki lub rozdrobnić szatkownicą do warzyw albo blenderem.
Banany obrać i rozdrobnić widelcem lub blenderem.
Wszystkie składniki wymieszać w misce.
Uformować płaskie ciasteczka i ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Ciasteczka piec w temp. 170 stopni przez około 25 minut.
Smacznego :)