Crumble brzoskwiniowe

Wykonanie

Dostałam trochę brzoskwiń z ogrodu. Pierwsza myśl co z nich przyrządzić to crumble. Tak też zrobiłam. Wiem, że to już kolejne na blogu, ale to naprawdę smaczny i wdzięczny deser:)
Składniki:
brzoskwinie (dowolna ilość, tu około 500g)
150g mąki
100g masła
50g cukru
Brzoskwinie obrać, pokroić i ułożyć w natłuszczonych kokilkach. Pozostałe składniki umieścić w malakserze i zmiksować. Kruszonkę można też przygotować rozcierając składniki palcami, maszyną jest jednak szybciej. Ja wykorzystałam zamrożoną wcześniej kruszonkę. Owoce posypać obficie kruszonką. Piec około 15-20min w temp. 200st. C.