Wykonanie
Witam wszystkich. Wiem wiem dawno mnie tu nie było.Od jakiegoś czasu staram się z mężem odżywiać zdrowo i to jest moja propozycja na zdrowy, smaczny i fit obiad :)Kup:
pierś z kurczaka - 1/2 średniej
marchewki - 3 szt
mleko 1,5 % - 200 nl - 3/4 szklanki
masło - 20g - 2 płaskie łyżki
mąka - 10g - łyżka
natka pietruszki - 10g - łyżka posiekanej
Pierś z kurczaka gotujemy i kroimy na większe kawałki.
Marchewkę też gotujemy - możemy ugnieść widelcem tak jak ja to zrobiłam lub pokroić w kosteczkę.
Sos beszamelowy:
Masło rozpuścić, dodać
mąkę energicznie mieszając, następnie dodać
mleko, posiekaną
natkę pietruszki, doprawić do smaku
solą i
pieprzem.Sosem polać ugotowane
mięso.Danie dla 1 osoby.Smacznego!
UWAGA!!!!Oto nowy członek naszej rodziny - Ryszard.
Ryszard został znaleziony w śmietniku..:( Ludzie są bezduszni.Teraz już jest nasz :)PozdrawiamBlond Stefcia
