Gryczane kluski

Wykonanie

2 szkl mąki pszennej
0,5 szkl mąki gryczanej
1 łyżka oleju
1 łyżeczka soli
0,5 szkl wody
Wszystkie składniki wymieszać i zgnieść na jednolite ciasto. uformować z niego wałki i kroić je na plasterki, lekko uturlać w rękach by się troszkę skręciły.
Ugotować we wrzątku i podawać do obiadu.