Wykonanie
Propozycja na upalne dni...
kurczak z warzywami i
ryżem . Danie jest przyjemne lekkie i sycące ale nie napychające jak balon. Mniam ..I tak do dania potrzebujemy: (widoczna porcja na 2 osoby):
pierś kurczakakilka różyczek
brokuługarść
kukurydzygarść
groszkupołówka
papryki czerwonejmarchewkaworeczek
ryżu basmanti
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, uważajmy żeby nie rozgotować. Warzywa wrzucić do woka i ugotować na pół twardo w niewielkiej ilości
wody lub
bulionu około 5 min. Jeśli nie przepadacie za twardym
brokułem ugotujcie go osobno.
Kurczaka wrzucić na suchą patelnie grillową, po usmażeniu pokroić na drobne kawałki.
Kurczaka mieszamy z warzywami układamy na
ryżu. GotoweSmacznego łasuchy :)