Wykonanie
Dziś wpis na szybko, w końcu zaczeły się nam wakacje a co za tym idzie odwiedzanie wszystkich, mniej czasu na buszowanie po blogach ale obiecuję nadrobię wizyty u Was :)A tym czasem świetne rozwiązanie jeśli jesteście znudzeni zwykłymi
ziemniakami,
cebulka dodaje charakteru. Są naprawdę bardzo smaczne. Przepis Jamie Oliver.
Składniki :
ziemniaki1/2 szklanki
mlekamasłokilka
dymek lub
młodych cebuleksólZiemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
Cebulki siekamy drobno.Gdy
ziemniaki już będą gotowe, odcedzamy z
wody. Tłuczemy.Osobno do rondelka wlewamy
mleko z kawałkiem
masła i częścią
cebulki. Wstawiamy na gaz gotujemy koło 1 minuty. Dożucamy resztę
cebulki. Zalewamy
ziemniaki, mieszamy. Ewentualnie doprawiamy
solą. W sam środek wciskamy kawałek
masła.Smacznego:)
