Naajlepsze brownie

Wykonanie

Brownie, które przebiło nawet to z awokado. Ge-nial-ne!
Mogę jeszcze dodać, że moja mama, której nie zawsze smakują moje zdrowe wypieki, tym razem była zachwycona ;)
Cukiniowe brownie
Inspiracja
SKŁADNIKI:
200 g cukinii
60 g mąki
1 jajko
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru
2 łyżki jogurtu
szczypta proszku do pieczenia
WYKONANIE:
Cukinię obieramy i ścieramy na grubych oczkach, a następnie miksujemy z pozostałymi składnikami na gładką masę. Brownie pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach.
Mam nadzieję, że matma i przyrodnicze były proste, dajcie znać jak poszło! :)