Wykonanie
Duet
banana i lawendy pokochałam już jakiś czas temu i z wielką przyjemnością oraz smakiem znowu do niego wracam. Wraca wiosna, wracają smaki. Tym razem aksamitne parfait:
jogurt naturalny,
bananowo-lawendowy mus, całość posypana
płatkami migdałowymi. Delikatnie, kremowo, naturalnie słodko. Tak, jak lubię.
Przepis (jedna porcja):300g
jogurtu naturalnego1
banan1/2 łyżeczki suszonej lawendygarsć
płatków migdałowychBanana obrać ze skórki, pokroić w mniejsze kawałki, zblendować razem z suszoną lawendą, na gładki mus. Do wysokiej szklanki nałożyć
jogurt naturalny, a następnie
bananowo-lawendowy mus. Wierzch posypać
płatkami migdałowymi. Wstawić do lodówki i schłodzić przez około godzinę. Wyjąć i podawać.
