Wykonanie
Taką
sałatkę "sprzedał" mi lata temu kuzyn. Po zrzuceniu masy kilogramów urządzał sobie od czasu do czasu dzień pieszych wędrówek, który często kończył takim posiłkiem. Dziś lekko ją zmodyfikowałam, więc nie wiem czy on by to pochwalił, bo na pewno dodałam kilka kalorii - ale co tam. Jest
owocowo - jest pysznie!:-)Na dwie porcje:1/2
mango1
banan1 średnia
brzoskwinia1 duża garść
jagód1 mała garść
żurawiny suszonej2 łyżki
jogurtu naturalnegoMango,
brzoskwinię i
jagody myjemy.
Jagody pozostawiamy na sitku aby obciekły.
Mango obieramy i połowę kroimy w niedużą kostkę.
Brzoskwinię pozostawiamy nieobraną, usuwamy pestkę i również drobno kroimy.
Banana pozbawiamy skórki, przekrawamy na 4 kawałki wzdłuż, a następnie w poprzek tak aby powstały nieduże kawałki. Pokrojone
owoce mieszamy w miseczce, dodajemy
jagody i
żurawinę. Wierzch polewamy
jogurtem.SMACZNEGO :-)
