Pomidory pod białą pierzynką

Wykonanie

Propozycja na szybką przekąskę z pomidorów.
3-4 pomidory
1 ser feta w kostce
150ml naturalnego jogurtu
4 ząbki czosnku
pieprz
Ser feta schłodzić przez ok. 15 minut zamrażalniku. Pomidory pokroić w plastry grubości ok 1cm, ściśle ułożyć na dużym półmisku.
Do miski wlać jogurt, dodać zmiażdżony czosnek, pieprz i wymieszać.
Zetrzeć pół sera na tarce na duże wiórki, zmieszać z jogurtem i polać pomidory. Pozostałą połowę sera zetrzeć bezpośrednio na półmisek.