Wykonanie
Dzisiaj w
sumie nie tyle co przepis, co mały patent. Uwielbiam
chrzan. Uważam, że to jeden z sensowniejszych dodatków tak do
mięsa, jak i do ryb. Zawsze jednak mnie wkurzało, że tarty
chrzan ma tendencję do wypadania ze środka. Rodzinnie udało nam się wymyślić poniższy sposób -
chrzan w formie
galaretki ;) A tutaj propozycja praktycznego zastosowania tego pomysłu.Składniki:łyżeczka
żelatynytrzy łyżki
mlekatrzy łyżki
chrzanuŻelatynę rozpuścić w
mleku, dodać
chrzan, dobrze wymieszać. Przełożyć do płaskiego pojemnika, wygładzić wierzch i odstawić do lodówki do zastygnięcia.
