Wykonanie
Od tygodnia cieszy mnie niezmiennie, że na polski rynek do regularnej sprzedaży trafiły dwa produkty Schweppesa - Ginger Ale i Bitter Lemon.Oba produkty do tej
pory były w Polsce dostępne wyłącznie w gastronomii w buteleczkach 0,2 l - czyli tak, jakby ich nie było ;)Pierwszym
drinkiem z Ginger Ale był na naszym blogu Fidel Castro . Moim jednak zdaniem o wiele fajniejszy jest Bitter Lemon. To lemoniada z chininą - świetna baza do
drinków. O ile wiele receptur klasycznych koktajli opiera się na Ginger Ale, to Bitter Lemon wymaga sporo radosnej twórczości, by ciekawie połączyć kwaśno-słodko-gorzkawy smak tego oryginalnego
napoju z odpowiednim
alkoholem.Poniżej nasza własna zielona propozycja - Green Legal Alien. Wybraliśmy
gin (który zawsze pasuje do
napojów z chininą) oraz
likier melonowy marki de Kuyper - o obłędnie intensywnym zielonym kolorze oraz smaku i zapachu
melonów galia.Składniki30 ml
ginu30 ml
likieru melonowegoBitter Lemon10 ml
soku z limonkiplasterek
limonki do dekoracjiDo wypełnionej
lodem szklanki przelać
gin i
likier. Całość dopełnić Bitter Lemonem i udekorować plasterkiem
limonki.Wg Karoli lepsze jest, gdy do
drinka doda się odrobinkę
soku z limonki.Na zdravlje!