Placuszki z jabłkami a raczej jabłka w cieście

Wykonanie

Składniki :
3 jajka
szklanka mąki
1/4 szklanki mleka
jabłka około 3 szara reneta
olej do smażenia
kwaśna śmietana i cukier
Przygotowanie :
Jajka miksuje z mlekiem i mąką.
Jabłka obieram, dryluje środek i kroję w plasterki. ( tak by pośrodku była dziura)
Jabłka wrzucam do ciasta.
Na patelni rozgrzewam olej i układam plasterki jabłka, smażę na złoty kolor.
Podaję ze śmietaną i cukrem.