Piernikowa czekolada na gorąco

Wykonanie

W chłodne jesienne popołudnia nic tak nie poprawia humoru jak kubek gorącej czekolady :) Jeśli doprawimy ją szczyptą przyprawy do piernika, będzie to napój niezwykle aromatyczny i rozgrzewający...
Składniki (3 porcje):
400 ml mleka 3,2%
200 ml śmietany 30%
100 g gorzkiej czekolady (u mnie 60%)
20 g czekolady mlecznej
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
bita śmietana (do podania)
W rondlu podgrzać mleko ze śmietaną. Dodać podzieloną na kostki czekoladę gorzką i mleczną oraz przyprawę do piernika. Gotować na wolnym ogniu mieszając do czasu, aż czekolada się rozpuści, a napój zgęstnieje. Czekoladę podawać udekorowaną bitą śmietaną i posypaną przyprawą do piernika. Smacznego!