Sok z natki pietruszki

Wykonanie

Zima nie ustępuje, więc trzeba sobie samemu dodać nieco zieleni i zdrowia w życiu. Dzisiaj proponuję pyszny sok z pietruszki. Wiem, że to nie brzmi dobrze, ale jest słodki i przepyszny, a do tego zdrowy. Chwyćcie więc za blender i zróbcie sobie szklaneczkę tego napoju.
Natka pietruszki jest źródłem wielu witamin i minerałów -m.in. magnez, żelazo, sód, potas, witaminy B1, B2, B6. Przepis znalazłam u Pinkcake .Zamiast miodu można dodać do soku brązowy cukier. Wersja z miodem jest jednak apetyczniejsza i zdrowsza :)
garść natki pietruszki, bez grubych łodyżek
2 łyżki miodu lub ewentualnie brązowy cukier lub inny słodzik
sok z połowy cytryny
1 szklanka wody w temp. pokojowej
Przy pomocy blendera miksować sok z cytryny, natkę pietruszki i miód (lub cukier). Miksowanie powinno trwać kilka minut, aż listki będą zmiksowane, a sok się zabarwi na zielono. Dolać wodę, podawać od razu.
Przepis dołączam do akcji