Surówka z selera

Wykonanie

Jest to zdrowa i pyszna surówka, która praktycznie pasuje do każdego dania :-)
Składniki:
1 korzeń selera
1 marchewka
1 jabłko
5 łyżek gęstej śmietany
1 1/2 łyżki cukru
sól
odrobina soku z cytryny
Wykonanie:
Wszystkie warzywa obrać i umyć, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Lekko posolić i skropić sokiem z cytryny. Śmietanę wymieszać z cukrem i dodać do surówki.