Ciasto z kefirem

Wykonanie

Proste i smaczne...do ciasta można dodawać dowolne owoce..u mnie jagody, porzeczki , troszkę agrestu i wiśni.
4 jajka
2 szkl.mąki
3/4 szkl.cukru
3/4szkl.oleju
1/2 szkl.kefiru
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
dowolne owoce
Żółtka utrzeć z cukrem, po trochu dodawać kefir.Następnie dodawać na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i olej.Na koniec dodać ubite na sztywno białka , delikatnie wymieszać.Przełożyć na blaszkę, ułożyć owoce i piec około 40 minut w temperaturze 190 stopni.