Lody brzoskwiniowe

Wykonanie

Zanim będziemy mogli cieszyć się brzoskwiniami prosto z ogródka, warto wykorzystać to, co teraz mamy na półkach w sklepach. Lody są mocno owocowe i pachną pięknie! Przepis pochodzi z 'Pocket guide to ice cream' Vicki Smallwood.
Składniki:
puszka brzoskwiń w syropie (400 g)
40 g cukru
150 ml śmietany kremówki
Do małego garnuszka przelać całą zawartość puszki (razem z syropem). Dodać cukru, podgrzać tylko do jego rozpuszczenia. Zmiksować blenderem, ochłodzić do temperatury lodówkowej.
Do maszyny wlać chłodna kremówkę i zmiksowane ochłodzone owoce. Dalej postępować według instrukcji Waszej maszyny do lodów.
Smacznego :)