Wykonanie
Bardzo orzeźwiający
napój, idealny na lato. Dobrze
mieć go w lodówce. Wspaniale sprawdza się podczas jazdy na rowerze. Zaryzykuję twierdzenie, że orzeźwia lepiej niż
woda.Składniki:3 (płaskie) łyżeczki czarnej
herbaty liściastej np. yunnansok wyciśnięty z połowy
cytryny6 szklanek
wody15 dużych listków
mięty ogrodowejplasterki skrojone z połowy
cytrynyew. kostki
loduWykonanie:Liście
herbaty zalej 1 szklanką wrzącej
wody, przykryj naczynie i parz przez kilka minut. Odcedź fusy. Gdy napar ostygnie, dolej pozostałe 5 szklanek (chłodnej)
wody. Wyciśnięty sok z połowy
cytryny, plasterki
cytryny oraz pogniecione liście
mięty dodaj do
herbaty. Schłódź w lodówce przez co najmniej godzinę. Można serwować z kostkami
lodu.