Ziemniaki zapiekane z jajkiem i szynkďż˝

Wykonanie

« Cukier różany
Polędwiczka wieprzowa w cebulce. »
Zimą smakują nam różne zapiekanki :)
Dla 4 osob:
1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
100 g gotowanej szynki
sól, mielony biały pieprz
150 ml kwasnej smietany
2 jajka
150 g parmezanu lub innego twardego sera
2 cebule
olej
Cebule obrac i posiekać w piórka, zeszklić na oleju.
Wystudzone ziemniaki obrać i pokroic w plastry. naczynie do zapiekania wysmarowąć masłem. Szynke pokroić w kosteczkę. W naczyniu układać warstwowo ziemniaki, cebulę i szynke. Ostatnią warstwa mają być ziemniaki. Każdą warstwę ziemniakow posolić i popierzyć. Całość zalać śmeitaną rozbełtana z jajkami. Zapiekac w temperaturzez 180 st C. 20 minut. Pod koniec posypać startym serem i zapiec na złoto. (W wersji na zdjęciu zrezygnowalismy z sera)
czwartek, 30 listopada 2017, karto_flana
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Polecane wpisy
Cukinia nadziewana farszem z kaszą pęczak
Cukinia to chyba moje ulubione warzywo zaraz po pomidorach :) Dla 4 osób: 2 średnie cukinie 1/2 szklanki ugotowanego pęczaku 1 duża cebula 1 marchewka 1 żółta p
Jajka zapiekane w pomidorach
Nie spodziewałam się, że zapiekane jajka mogą być tak dobre. Dla 4 osób: 6 jajek 2 łyżki oliwy 2 średnie cebule sól czosnkowa 3/4 łyżki posiekanego tymianku pie
Ryba w pieczarkach
Warto jadać ryby :) Może z pieczarkami? Dla 4 osób: 1 kg filetów z ryby np. dorsza 150 g masła odrobina oliwy sól 1 szklanka gęstej śmietany 3-4 łyżki mąki 300
Wegańska pełnoziarnista tarta warzywna z czerwoną soczewicą i orzechami
Tarty nie jadłam już spory kawałek czasu. Jeśli mnie pamięć nie myli to od ostatniego pojawienia się jej na blogu, czyli grudnia ubiegłego roku. Postanowiłam to
zapiekana skorzonera - gratinerad svartrot med ost och orter
Wieki temu zdarzyło mi się jeść skorzonerę, czy wężymorda, jak kto woli. Nie pamiętałam, by mi nie smakował, więc z radością powitałam go w Lidlu. No i oczywiśc
Komentarze