Wykonanie
Gorąca
czekolada (i ciepły koc) to coś, czego organizm potrafi się domagać w zimne dni. Jeśli nie mamy możliwości rozkoszować się aktualnie ciepłem kominka w alpejskiej wiosce ;) , możemy przynajmniej przygotować sobie prawdziwą gorącą
czekoladę. I - hej! - nie mówię tu o gorącym
kakao. Mówię o prawdziwej, mocnej, intensywnej, gęstej, gorącej
czekoladzie. Takiej, która rozgrzewa zziębnięte dłonie i przegania zimowe smutki.

2-4 porcje500 ml
mleka1/2 tabliczki
gorzkiej czekolady2-4 łyżki dobrego gatunkowo, ciemnego
kakao2 łyżki
cukru (do smaku)szczypta
soli125 ml
śmietany UHT 12% (tzw. "słodkiej"
śmietanki do kawy, nie kwaśnej
śmietany)1/4 łyżeczki
mąki ziemniaczanejW rondlu rozpuszczamy, mieszając,
czekoladę w
mleku wraz z
kakao,
cukrem i szczypta
soli. Gdy
czekolada się rozpuści a całość zagotuje, wlewamy
śmietankę wymieszaną z
mąką ziemniaczaną. Całość zagotowujemy. Podajemy na ciepło.Kategoria:
NapojeAutor(ka): rain1drop Czas publikacji: wtorek, 22 listopada 2016 11:33OpcjePoleć znajomemu wpis „Gorąca czekolada”Polecane wpisy
Bananowe ciasto
czekoladoweCiasta z
bananami wyróżniają się przepięknym zapachem i wspaniałym, intensywnym smakiem. Są ponadto świetną metodą na zużycie
bananów, które już za bardzo dojrz
Czekoladowe płatki owsiane na
mleku. Czekoladowa owsianka
Płatki owsiane na
mleku to smaczny, szybki i łatwy do przygotowania posiłek: od zawsze ogromnie je lubiłam. Przyszedł mi jednak do głowy pomysł, jak można je urComber
czekoladowy, ciasto
czekoladowe, murzynekComber to ciasto, które było u nas w domu od zawsze, od dzieciństwa, to chyba pierwsze ciasto, jakie nauczyłam się samodzielnie robić. Aż
dziwne, że nie ma go d
Czekoladowe ciasto z
gruszkąJeżeli ktoś by nie miał pomysłu na ciasto na weekend to serdecznie polecam to
czekoladowe z
gruszką :) Lista zakupów na formę 30 cm x 15 cm: 2 tabliczki czekolaPiernik Ewy WachowiczRok rocznie powtarza się ten sam scenariusz. Przygotowuję na Boże Narodzenie piernik staropolski, dojrzewający ( TU jest ten przepis), a rodzinka, uwiedziona zTrackback