Bezt�uszczowe muffinki z gruszkami

Wykonanie

« Surówka obiadowa z kapusty
To takie biszkoptowe, delikatne muffinki z porcją porządnej gruszki w środku i delikatnym posmaku cytryny. Bardzo smaczne. Przepis z książki Sigrid Verbet " Smakowite prezenty "
Składniki : ( na ok 12 sztuk )
180 g mąki
150 g cukru
2 jajka
70 ml mleka odtłuszczonego
skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 małych gruszek
Jajka z cukrem miksujemy na jasną, puszystą masę. Następnie nie przerywając mieszania dodajemy stopniowo mąkę, mleko, proszek do pieczenia, startą skórkę z cytryny.
Gotowe ciasto przelewamy do foremek na muffiny do 3/4 ich wysokości. Do każdej foremki włożyć połówkę umytej i wydrążonej z gniazd nasiennych ale nie obranej gruszki.
Pieczemy w temp. 170°C przez 25 minut.
Smacznego :)
piątek, 21 października 2016, kuchennefascynacje
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Polecane wpisy
Gruszki w cieście czekoladowym ( bezglutenowe )
Gruszki zatopione w zdrowym cieście czekoladowym z delikatną nutką rumu, która podkreśla smak mąki gryczanej i czekolady. Konsystencja całości jest jak brownie,
Cytrynowy krem z kaszy manny ( to ciast, tortów, deserów )
Krem ten pokazywałam już w poście na kruche babeczki ale postanowiłam wyodrębnić go osobno zwróciwszy uwagę na jego wszechstronne zastosowanie. Możemy przełoży
Kruche babeczki z kremem cytrynowym z kaszy manny
Połączenie idealne !!! Kruchy spód z przepysznym cytrynowym kremem z kaszy manny - idealnie słodki do tego owoce. Gorąco polecam. Przepis na krem z zeszytu teśc
ciasto z budyniem, konfiturą truskawkową i rabarbarem
To ciasto im jest starsze, tym lepsze. Bez przesady, oczywiście. Ale rzeczywiście, najsmaczniejsze jest trzeciego i czwartego dnia po przełożeniu, więc świetnie
szybkie pączki na proszku do pieczenia
Jeśli, tak jak ja, nie macie dzisiaj za dużo czasu na smażenie pączków, a jeszcze ich nie jedliście, wypróbujcie ten przepis. To najszybsze pączki świata! Przyg