Wykonanie
Początek grudnia to dobry czas by zabrać się za przygotowanie świątecznych pierniczków. Najlepiej zacząć od samodzielnego przygotowania
przyprawy do pierniczków, żadna sklepowa jej nie dorówna ;-)Ja skorzystałam trochę z gotowców, ale
przyprawy kupuję wyłącznie w sklepie z ekologiczną żywnością. Najlepsze moim zdaniem są
przyprawy Dary Natury.
Składniki:» 25g mielonego
cynamonu,» 10g mielonego
imbiru,» 5g mielonych
goździków,» 5g
kardamonu,» 5
gałki muszkatołowej,» 10 ziarenek
ziela angielskiego,» 5 ziarenek
pieprzu .Wszystkie składniki wsypuję do miski blendera i blenduję na najwyższych obrotach do czasu, aż zmieli się
pieprz i
ziele angielskie.
Przyprawy używamy do wybranego przepisu na piernicz - ja do mojego przepisu zużyłam połowę :)