KARKÓWKA W SOSIE KECZUPOWYM .

Wykonanie

SKŁADNIKI
- 4 plastry karkówki
- 1 duży słoik keczupu łagodnego włocławskiego
-1 słoik wody (słoik po keczupie)
- 1 kostka knorr
- 6 łyżeczek cukru
- 2 -3 łyżki musztardy sarebskiej
- 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
- szczypta papryki ostrej
- 3 cebule
- 1 por
- 3 ząbki czosnku
- masło do smżenia
WYKONANIE
Karkówkę obsmażamy na patelni
układamy w żaroodpornym naczyniu na gorące masło wrzucamy cebulę ,czosnek ,por szklimy na jasny kolor
zeszklone warzywa wrzucamy na karkówkę
SOS
Wlewamy do garnka keczup,wodę kostkę rosołową cukier ,musztardę
paprykę słodką i ostrą gotujemy .
Jak sos nam się zagotuje zalewamy karkówkę z warzywami
pieczemy w naczyniu żaroodpornym 1 , 20 w temperaturze 170 stopni pod przykryciem .