789. Mufiny z krówkami

Wykonanie

Przypominam i zapraszam do konkursu.
2 szkl. mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
1 jajko
1 szkl.mleka
1/2 kostki margaryny[rozpuszczonej]
10 krówek
Przesiać mąkę, proszek, cukier do jednej miski. Osobno połączyć jajko, mleko i margarynę. Płynne składniki dodać do suchych i zamieszać, dodać posiekane krówki, wymieszać. Ciasto przełożyć do formy, wcześniej można je wyłożyć papilotkami. Piec w 200 st. przez 15- 20 minut, aż będą złotobrązowe. Zostawić do całkowitego ostygnięcia.