Spaghetti

Wykonanie

Spaghetti to danie, które (zaraz po pizzy) kojarzy mi się z włoskimi klimatami.
Sos do spaghetti przygotowuję na bazie sosu słodko-kwaśnego własnej roboty z dodatkiem mieszanego mięsa mielonego i dużej ilości ziół prowansalskich. Bardzo syte danie, które proponuję na obiad lub kolację. Jesienna pogoda wręcz zmusza nasz organizm do spożywania dań bardziej kalorycznych.
Spaghetti bierze udział w akcji Włoskie smaki organizowanej przez ZuzannaPe.
Zapraszam na spaghetti w moim wykonaniu!!
Spaghetti
30 dag mięsa mielonego mieszanego – u mnie pół na pół łopatka wieprzowa i filet drobiowy
słoik sosu słodko-kwaśnego własnej roboty
zioła prowansalskie
czosnek granulowany
ser żółty do posypania
makaron typu spaghetti
Mięso podsmażamy na łyżce oleju.
Do mięsa dodajemy sos ze słoika – dusimy około 10 minut na małym ogniu.
Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
Makaron gotujemy al dente i przekładamy na talerz.
Na makaron wykładamy sos mięsny i posypujemy startym serem.