ßßß
Cookit - przepis na Moja niedzielna zupa z soczewicy
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Moja niedzielna zupa z soczewicy
Składniki
Ziemniak
Soczewica czerwona
Bulion drobiowy
Pomidor
Cebula
Kapusta włoska
Czosnek
Olej
Koper
Sól
Pieprz
Wykonanie
Po wczorajszym ciężkim dniu i ciężkim jedzeniu przyszedł mi pomysł na zupkę z
soczewicy
Składniki :- parę średnich
ziemniaków
-1,5- 2 szkl
czerwonej soczewicy
-litr
bulionu drobiowego
-puszka pokrojonych
pomidorów
-1
cebula
-1/4 główki
włoskiej kapusty
-2-3 ząbki
czosnku
-2 łyżki
oleju
-łyżka posiekanego
kopru
-
sól
,
pieprz
PRZYGOTOWANIE ;
Soczewicę
opłukać i osączyć na sicie .
Cebulę
i
czosnek
posiekaćobrane
ziemniaki
pokroić .
Kapustę
dosyć cienko poszatkować .W garnku rozgrzać
olej
. Podsmażyć
czosnek
i
cebulę
. Dodać
ziemniaki
i smażyć chwilę razem . Wlać
bulion
i
pomidory
Dołożyć
kapustę
i
soczewicę
. Gotować ok 20 minut aż
ziemniaki
będą miękkie. Przypraw do smaku i połącz z
koperkiem
.Do zupy można dodać też odrobine
curry
:)
Źródło:
http://werooonia.blogspot.com/2012/11/moja-niedzielna-zupa-z-soczewicy.html
Przepisy powiązane
Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni
Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni
Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni
Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni
Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni
Składniki powiązane (0)