Wykonanie
Książka, słońce, mrożona
herbata i suszone
mango (od kuchnie świata)
Składniki :
herbata Melon Mint od Richmont
nektarynka3 plasterki
limonkikilka kawałków
melona o czerwonym miąższudużo
loduPrzygotowanie :
Herbatę parzę zgodnie z zaleceniem około 10 minut.
Nektarynkę i
melon kroję w kostkę. Zostawiam po plasterku do dekoracji.Zaparzoną
herbatę przelewam do wysokiej szklanki. Dodaję
nektarynkę,
melona i 2 plasterki
limonki.Następnie dużo
lodu - u mnie 8 kostek i odrobinę
wody.Szklankę dekoruję plasterkiem
limonki,
nektarynki i
melona.I gotowe :)
Moje wrażenia dot.
herbaty.
Herbata - " Orzeźwiająca mieszanka soczystego
melona z ożywczą
miętą pieprzową. Doskonale gasi pragnienie, ponadto urzeka wyrazistym
owocowym smakiem. " ( tak pisze Richmont) i trudno się z tym nie zgodzić.
Herbata jest rzeczywiście orzeźwiająca i ma delikatny posmak
mięty.Ja za
miętą nie przepadam więc troszkę się bałam czy
herbata trafi w mój gust. Tym czasem chyba nawet bardziej mi smakowała niż brzoskwiniowa.
Mango - próbowałam suszonego
mango z Filipin, które w ofercie posiada http://sklep.kuchnieswiata.com.pl .I ku mojemu zaskoczeniu *, to
mango jest przepyszne. Lekko słodkie, miękkie, i wyraźnie "
mangowe".Zjadłam całe opakowanie od razu. Teraz żałuje, że nie zostawiłam kilka kawałków by do czegoś je wykorzystać, ale nie mogłam się oprzeć. Podjadanie ( i do tego zdrowe) w trakcie czytania książki jest jak najbardziej wskazane :)* Kiedyś w dużej drogerii sieciowej kupiłam suszone
mango . I było tragiczne. Nie mogłam go zjeść. Stwierdziłam wtedy, że pewnie tak to ma smakować i tyle. Nie każdy przecież smaczny świeży
owoc musi być smaczny po ususzeniu.
Opis właściwości
mango :
Mango jest
owocem wiecznie zielonego drzewa sięgającego wysokość 40 metrów i żyjącego nawet 300 lat. Uprawiany już od ponad 5 tysięcy lat na obszarze południowo-wschodniej Azji.
Owoce są słodkie, soczyste i aromatyczne. Bogaty w witaminy A, C, PP, E, z grupy B oraz minerały, magnez, potas, miedź, flawonoidy, błonnik a także lupeol (badania potwierdzają skuteczność lupeolu w redukcji komórek
rakowych w przypadku nowotworu prostaty i trzustki ).( Opis pochodzi ze strony http://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-124-Mango-suszone-100g-Dried-Mangoes.html)
