Czekolada na gorąco

Wykonanie

środa, 22 Grudzień 2010, autor: blue_megi, Brak Komentarzy »
Idealna na mroźne, zimowe wieczory czekolada na gorąco.
Składniki:
2 szklanki mleka
3 łyżki cukru pudru
1/3 łyżeczki cynamonu
1/3 łyżeczki rozgniecionych ziaren anyżu
100 g gorzkiej czekolady
1/4 szklanki śmietany kremówki
Mleko podgrzewamy, dodajemy cynamon, anyż i cukier puder. Gdy będzie gorące, wrzucamy połamaną na kostki czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Dodajemy śmietankę i dokładnie mieszamy. Rozlewamy do filiżanek i od razu podajemy. Smacznego.