GORĄCA CZEKOLADA Z WIŚNIÓWKĄ

Wykonanie

SKŁADNIKI / 1 szklanka
konfitura wiśniowa, 3 łyżeczki
mleko, 75 ml
śmietana kremówka 30%, 100 ml
kakao, 1 łyżeczka
gorzka czekolada, 30 g
mleczna czekolada, 20 g
wiśniówka, 60 ml + 1 łyżka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Konfiturę wymieszać z łyżką wiśniówki. Przełożyć na dno szklanki.
Mleko i śmietanę zagotować w garnuszku. Zmniejszyć ogień. Wsypać kakao. Dodać czekoladę połamaną na mniejsze części.
Gotować, od czasu do czasu mieszając, do momentu, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a całość delikatnie zgęstnieje. Garnek ściągnąć z ognia. Wlać wiśniówkę – wymieszać. Przelać do szklanki.