Wykonanie
Nasiona chia - super food - można wykorzystać na kilka sposobów, można dodać je do wypieków, do koktajli, jako posypka do owsianki czy
jogurtu. Można także przygotować z nich pyszny i zdrowy
pudding, taki jak ten
czekoladowy.Nada się na śniadanie, deser czy kolacje - no i z pewnością na Walentynki ;)Przygotowanie zajmie Wam jedynie kilka minut ( plus czas chłodzenia ).Do dekoracji użyłam
malin,
płatków migdałów i
czekolady - ale śmiało możecie zaszaleć ! ;)
Składniki : ( 2 porcje )* 1 szklanka
mleka kokosowego,* 1/4 szklanki nasion chia,* 1/4 niesłodzonego
kakao,* 1/2 łyżeczki ekstraktu
waniliowego,* szczypta
cynamonu,* 5
suszonych daktyli ( bez pestek )* do dekoracji u mnie
maliny i
płatki migdałowe,
Przygotowanie :W misce zmieszaj
mleko i nasiona chia.Dodaj
kakao, ekstrakt
waniliowy,
cynamon i
daktyle. Zmieszaj.Zakryj miskę folią spożywczą i wstaw na noc do lodówki.Rano przełóż
pudding do blendera i zmiksuj na gładko. *Przełóż do szklanek i udekoruj.Podawaj schłodzone.* jeśli
pudding będzie zbyt gęsty dodaj odrobinę
mleka w przeciwnym wypadku dosyp odrobinę nasion chia.
