Owsianka z płatków żytnich z truskawkami

Wykonanie

Zupy mleczne .... Uwielbiam takie śniadania, bo kojarzą mi się z dzieciństwem. Owsianki, mannę, przeróżne płatki śniadaniowe. Jednak obecne wersje są nieco odświeżone i urozmaicone.
Dzisiejsza owsianka była z płatków żytnich, z dodatkiem pachnących truskawek. Szkoda, że na nasze polskie truskawki trzeba jeszcze trochę poczekać.
Składniki:
szklanka mleka
2-3 łyżki płatków żytnich błyskawicznych
łyżeczka miodu
kilka truskawek
kilka rodzynek
Do przegotowanego mleka dodajemy miód i płatki żytnie. Gotujemy przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszamy, aby się nie przypaliło. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone truskawki i rodzynki. Wszystko dobrze mieszamy i owsianka gotowa.