Wykonanie
Na blogu pojawił się ostatnio przepis na
jabłkowe placuszki w wersji zimowej, a tym razem zapraszam na pyszną witaminową bombę, czyli
sałatkę owocową. My zajadamy się taką bardzo często w ramach noworocznego postanowienia - jedzenia pięciu porcji
warzyw i owoców dziennie. Smacznego:) na 2-3 porcje:ok. 3/4 szklanki
jogurtu greckiego,
cukier puder lub
miód (do smaku),
kiwi,mała
pomarańcza (plus starta skórka),
banan,ćwierć małego
ananasa,garść
suszonej żurawiny,garść
orzechów włoskich,
pistacji lub innych ulubionych
orzechów,opcjonalnie 2-4 łyżeczki mieszanki witalnej (u mnie ekologiczna mieszanka ze sklepu Smaki Ziemi),opcjonalnie 2-4 łyżeczki pestek dyni i/lub
siemienia lnianego (u mnie ze sklepu Smaki ziemi)opcjonalnie kilka suszonych fig (u mnie ekologiczne
figi ze sklepu Smaki Ziemi),kostka ciemnej
czekolady lub płaska łyżeczka
kakaoWszystkie
owoce pokroić na małe kawałki. Do pucharków nakładać warstwami
owoce,
bakalie,
orzechy i posłodzony
jogurt. Na każdą porcję zetrzeć odrobinę
czekolady, posypać skórką z
pomarańczy.
