Wykonanie
Od jakiegoś czasu
jagody goji są bardzo popularne na blogach kulinarnych. Często przedstawia się je jako produkt określany mianem superfood . Są idealnym dodatkiem do sałatek
owocowych, owsianek i koktajli. Ja ostatnio połączyłam je z
truskawkami i
bananem tworząc pyszny, zdrowy
napój. Smacznego:) na 2 porcje:ok. 250 g
truskawek (świeżych lub mrożonych - w zależności od sezonu),1 i 1/2 szklanki
mleka,1/4 szklanki
jagód goji (u mnie ekologiczne
jagody goji od Symbio),opcjonalnie pół
banana,opcjonalnie
cukier puder lub
miód (do smaku)
Jagody goji namoczyć w niewielkiej ilości ciepłej
wody. Po kilku minutach zmiksować wszystkie składniki w blenderze.