ßßß Cookit - przepis na Sałatka z makaronem tortellini - pyszna, szybka, stosunkowo tania i taka której dużo wychodzi.

Sałatka z makaronem tortellini - pyszna, szybka, stosunkowo tania i taka której dużo wychodzi.

Wykonanie

Sałatka z makaronem tortellini to jeden z tych przepisów, które mam od teściowej. Muszę przyznać, że ten przepis jest naprawdę fajny. Sałatka jest smaczna, bardzo smaczna. Wychodzi jej sporo bo dwa duże półmiski (można zrobić pół porcji), a jeżeli mamy w domu własne konserwy to tak naprawdę sałatka też wychodzi dość tanio. Nie jest to wersja jakoś specjalnie dietetyczna (makaron i majonez), ale kiedy mamy mieć gości i chcemy coś podać do zjedzenia to warto sięgnąć po ten przepis.
Makaron jaki tu użyłam to tortellini z szynką, ale dostępne są też z grzybami, serem. Tutaj możemy sobie smaki zmieniać według swoich ulubionych. Jako przyprawę moja teściowa daje sos włoski (proszek, nie rozrabia). Jednak w tym sosie jest po prostu sól, pieprz, rozmaryn, czosnek. Lepiej dać te składniki w czystej postaci, bez dodatków chemicznych - a są tam, niestety....
Składniki:
makaron tortellini z szynką, 500 g ( 2 opakowania po 250 g)
ogórki konserwowe - słoik 1 l
papryka konserwowa - słoik 1 l
8 jaj
kukurydza konserwowa słodka - słoik 0,8 l (lub dwie puszki)
sól, pieprz, rozmaryn - według uznania
czosnek granulowany - łyżeczka
majonez - 0,5 l
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Pilnować by był miękki, ale nie rozgotowany (łatwo przedobrzyć). Przelać obficie wodą, by się nie posklejał.
Jaja ugotować na twardo, wystudzić, obrać, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Ogórki i paprykę odsączyć i pokroić w kostkę - nie musi być bardzo drobna.
Wszystkie składniki na sałatkę umieścić w dużym naczyniu i dodając przyprawy połączyć ze sobą. Przyprawy dodać według własnego uznania. Na końcu wmieszać majonez.
Gotowe :)
Smacznego!
Pozdrawiam ciepło - Kasia.
Źródło:http://www.poezja-smakow.com/2015/11/saatka-z-makaronem-tortellini-pyszna.html