Wykonanie
26 lutego, 2014 by Magdalena Tomaszewska-BolałekPozostajemy w klimacie
sałatkowym. Tym razem coś dla miłośników
kurczaka.500 g
piersi z kurczaka1/2 główki
sałaty masłowej11-12 połówek
suszonych pomidorów1 mała
kalarepa5-6
łodyg selera naciowego2 łyżki
sosu Worcestershiresól,
pieprz czarny,
tymianek,
oregano,
natka pietruszkiLiście
sałaty myjemy i osuszamy.
Kurczaka kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Podsmażamy go. Około minuty przed zdjęciem
kurczaka z patelni dodajemy
przyprawy oraz
sos Worcestershire. Całość dokładnie mieszamy. Do miski wrzucamy
kalarepę (pokrojoną w słupki),
pomidory (pokrojone w paski) i
selera naciowego (pokrojonego na drobne kawałki), dodajemy kawałki
kurczaka i dokładnie mieszamy. Na talerzu kładziemy
sałatę, na której następnie układamy pozostałe składniki sałatki. Podajemy ze świeżym
pieczywem.
Podobne wpisyChrupiąca
sałatka z
kurczakiemCiepła, letnia zupa
Sałatka tuńczyk,
suszone pomidory,
awokado
