ßßß Cookit - przepis na Figi z jogurtem bałkańskim i pistacjami

Figi z jogurtem bałkańskim i pistacjami

nazwa

Wykonanie

W sklepach od kilku dni goszczą figi . Większość jest zmaltretowana, poobijana i niedojrzała. Czasem uda się jednak coś z nich wybrać. A figi warto jeść, bo bardzo dobrze wypływają na układ trawienny. O ich niezwykłych właściwościach wiedzieli już starożytni Egipcjanie i Grecy. Świeże figi są cudownym dodatkiem do deserów i ciast. Można je również podać na śniadanie.
świeże figi
jogurt bałkański
łuskane pistacje
glazura balsamiczna lub miód
Figi myjemy, osuszamy i kroimy na 8 części. Do miseczki nakładamy jogurt bałkański, wrzucamy pistacje, układamy na wierzchu figi po czym polewamy miodem lub glazurą balsamiczną.
Źródło:http://www.kuchniokracja.hanami.pl/index.php/figi-z-jogurtem-balkanskim-i-pistacjami