Smoothie po polsku

Wykonanie

Przejadłam się…po co mi to było? My wychowani w kryzysie często boimy się, że zabraknie….
Pewnie każdy pamięta Kalego z ”Pustyni i w puszczy”: „ z przejedzenia to być piękna śmierć” … taki wygłodniały Kali tkwi gdzieś w środku nas i nie pozwala się powstrzymać.
Jak pisał St.J. Lec: W walce między sercem a mózgiem zwycięża w końcu żołądek:)
Muszę się ratować…dziś tylko lekka kolacja …będą smoothie…dużo smoothie, bo dla czterech osób.
warstwa pierwsza:
½ szklanki- zamrożona żurawina,
3szt- jabłka,
1 szklanka- mleko,
1 łyżeczka- cynamon,
1 łyżka- cukier;
warstwa druga:
½ szklanki- zamrożona aronia,
2 szt- jabłka,
2 łyżki cukru,
1 szklanka mleka,
szczypta kardamonu.
Smoothie pomarańczowe – anyż nie dość, że korzystnie wpływa na trawienie to bardzo wzbogaca smak.
warstwa pomarańczowa:
4 szt- pomarańcze,
4 kostki- lodu,
1 łyżka cukier,
szczypta anyżu;
warstwa zielona:
2 szt- kiwi,
2 szt – jabłko,
½ szklanki- sok jabłkowy
seler naciowy do dekoracji i do schrupania.
Wykonanie smoothie polega na dokładnym zmiksowaniu składników…więc nie dość, że kolacja będzie smaczna to jeszcze niewymagająca dużo zachodu:)