Wykonanie
Są różne wersje co do tego skąd pochodzi to danie. Jedni twierdzą, że z Neapolu. Szerszemu widzowi to miasto z filmu "Gomorra". Drudzy, że z Abruzji. Zważywszy, że miał to być wynik niskiego poziomu gospodarczego na jakim był ten region, a w konsekwencji jego, biedy, ta wersja bardziej mi się podoba :)Składniki:-
makaron nitki lub wstążki-
olej-
czosnek-
pietruszka
Wykonanie:
Czosnek kroimy drobno i podsmażamy na
oleju, tylko bardzo ostrożnie, żeby nie przypalić, bo już mamy po daniu :)
Zrobi się gorzkie. Z takim
czosnkowym tłuszczem mieszamy
makaron i posypujemy
natką pietruszki.
