SkładnikiChorizo - 150 -200 gPomidory - 3 sztBazylia - 5 - 6 liściCebula - 1 sztCzosnek - 1 ząbekMozzarella w kulkach - 1 opPieczywo na grzanki - wg uznaniaChorizo i cebule pokroić w kostkę. Cebule zeszklić dodać posiekany czosnek i chorizo. Do tego dodać posiekane świeże pomidory. Oraz odrobinę bazylii. Całość dusić ok 15 minut. Na koniec dodać mozzarellę. Pieczywo nasmarować oliwa i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C . Piec aż będzie chrupkie.SMACZNEGO !