Niskokaloryczne lody trójwarstwowe

Wykonanie

Mimo iż pora roku nie sprzyja, chciałabym Wam zaproponować niskokaloryczne, trójwarstwowe lody. Mi ze względu na bolące gardło niestety nie dane było ich spróbować, ale reszcie domowników bardzo smakowały. Zamiast soku miałam użyć owoców, ale niestety asortyment sklepu nie był wystarczająco zadowalający i musiałam improwizować;) Jeśli nie macie w domu foremek do lodów, użyjcie zwykłych plastikowych kubeczków. Są tanie i dobrze sprawdzają się w tej roli. Wam życzę smacznego, a sama uciekam pod kołdrę kurować się;)
Składniki (5 kubeczków):
4 sztuk kiwi
1,5 mango + 2 łyżki jogurtu greckiego + cukier/ miód/ stewia do smaku
Szklanka soku (u mnie banan-marchew-truskawka)
Kubeczki plastikowe + patyczki do lodów/ foremki do lodów
Mango obieramy, kroimy i blendujemy z jogurtem, dosładzamy. Wlewamy na wys. ¼ kubeczków, wkładamy do zamrażarki na ok. 40 minut. W tym czasie obieramy kiwi, blendujemy. Gdy masa z zamrażarki zamarznie, delikatnie wkładamy patyczki do lodów i zalewamy masą z kiwi (mniej więcej do połowy kubeczka). Wkładamy do zamrażarki na godzinę, gdy masa zamarznie dolewamy sok, zostawiamy w zamrażarce na parę godzin.