Gotowanie

Wykonanie

Od jakiegoś czasu wprowadzam zmiany na blogu. Robię to powoli, systematycznie i staram się być bardzo skrupulatna. Skąd chęć zmian? Otóż blog prowadzę już trzy lata i myślę, że to czas żeby był taki, jaki od początku chciałam.
W ciągu tych trzech lat wiele się działo, często nie miałam weny do dodawania wpisów (czasem znajduję jeszcze jakieś stare zdjęcia, które miały trafić na bloga, a dziwnym trafem gdzieś zaginęły), czasem nie wiedziałam co dalej z blogiem...ale teraz już wiem, dlatego ostatnio jest mnie na nim więcej.
Wiele osób zadaje mi pytania odnośnie moich przepisów, czasem jest jakaś niejasność, niedopowiedzenie..coś, co dla mnie wydaje się oczywiste w danym przepisie, dla innych może być nowością lub czarną magią. Dlatego postanowiłam wrócić do filmików. Noszę się z tym zamiarem od dłuższego czasu, pomysł dojrzewał we mnie jak roślinka wyrastająca z małego nasionka:) Moje stare filmiki są słabej jakości, niedorobione, ale tym razem postaram się bardziej.
Filmiki będą rzadko, gdyż chcę żeby były naprawdę dopracowane.
Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na aromatyczną kawę pomarańczową i krótki filmik z zapowiedzią zmian na blogu:) Mam nadzieję, że Wam się spodoba:)
Kawa pomarańczowa:\
Najpierw muszę napisać o niej krótki wstęp:) Jakiś czas temu piłam pyszną, aromatyczną kawę pomarańczową. Szukałam potem różnych syropów, soków...ale nic nie dało tak dobrego aromatu. Rozwiązanie było tak mega proste, że sama się sobie dziwię jak późno na to wpadłam ;)
potrzebujemy kawę zaparzoną z pianką z mleka lub z bitą śmietaną (możemy dodać też lody)
skórkę startą z pomarańczki (1/3 łyżeczki)
1 kawałeczek gorzkiej czekolady
W zasadzie aż nie wiem jak opisać przygotowanie kawy;) Gotową kawę posypujemy z wierzchu startą skórką z pomarańczy (pamiętajmy o umyciu pomarańczki przed starciem skórki!), oraz startą gorzką czekoladą. Przed wypiciem kawę najlepiej jest wymieszać i odstawić na 1-3 minuty, wówczas zrobi się bardziej pomarańczowa i aromatyczna.
Smacznego:)
Przy okazji muszę Wam pokazać jaka wiosna zagościła u mnie w domu:) Już nie mogę się doczekać tej prawdziwej wiosny!
I pamiętajcie, jeśli chcecie być na bieżąco z moimi filmikami - lajkujcie, subskrybujcie kanał na youtube i bądźcie cierpliwi, bo mam naprawdę fajne pomysły;)