Pyszny deser, czyli kisiel truskawkowy // Delicious dessert - strawberry kissel

Wykonanie

W sklepach są dostępne kisiele w proszku, jednak nie smakują one tak jak prawdziwe, które sami przygotowujemy od podstaw. Możemy dodać swoje ulubione owoce lub soki różnego rodzaju, np. z malin. Mimo że nie ma sezonu na, np. truskawki, zawsze są dostępne mrożone. ;)
Kisiel jest zdrowszy i smaczniejszy :D
There are available kissels in powder in supermarkets, but it isn't taste the same as home-made.
You can add your favourite's fruit or juices, like rasberry juice.
Though we don't have season for strawberries, we always can use frozen. ;)
The kissel is healthier and more delicious than the powder one. ;)
Składniki (na jedną porcję):
1 szklanka owoców
1 łyżka cukru
1 szklanka wody
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Ingredients( for one portion):
1 glass of fruit
1 tablespoon of sugar
1 glass of water
1 tablespoon of potato flour
Przygotowanie:
Do garnka dodać owoce wraz z 3/4 szklanki wody.
Zagotować i gotować przez około 2-3 minuty.
Dodać cukier.
Wymieszać mąkę ziemniaczaną z 1/4 szklanki wody. Powoli przelać do owoców cały czas mieszając. Jeżeli kisiel odpowiednio nie zgęstniał, rozcieńczam odrobinę mąki ziemniaczanej z wodą i dodajemy do owoców.
Przelać do salaterki i podać.
Preparation:
To the soucepan add the fruit with 3/4 glass of water.
Boil it for about 2-3 minutes.
Add sugar.
Mix potato flour and water. Slowly add to fruit and stir.
Transfer to jellu mould.
Smacznego :D
Enjoy your meal :D