Owsianka Banoffee

Wykonanie

Taka owsianka.
"This is the hardest story that I have ever told
No hope or love or glory
Happy Ending is gone forever more
I feel as if I'm wasting
And I'm wasting every day"
owsianka a la banoffee
Przepis:
własny
/ 1 porcja /
50 g płatków owsianych
100 ml wrzątku
200 ml mleka
2 łyżki kremu (takiego rzadszego) z daktyli* lub syrop klonowy, melasa
1/3 banana pokrojona w plasterki
3 łyżki gęstego jogurtu (ew. ubita śmietanka zwykła/kokosowa, gęsta śmietana)
kakao do posypania
Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 2-3 minuty. Zalewamy mlekiem, dodajemy szczyptę soli i na średnim ogniu pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, gotujemy owsiankę. Gotową owsiankę przelewamy do naczynka. Na (niech trochę przestygnie) owsiankę kładziemy kawałki banana, polewamy kremem (sosem), nakładamy jogurt i posypujemy kakao. Owsianka jest gotowa.
smacznego.
* tutaj znajdziecie przepis na daktylowy karmel