ŁOSOŚ SMAŻONY W SEZAMIE

Wykonanie

Składniki:
4 dzwonki łososia
2 łyżki białego sezamu
2 łyżki czarnego sezamu
olej do smażenia
Składniki na marynatę:
2 łyżki sosu sojowego
sok z połowy cytryny/limonki
1 łyżeczka miodu
kawałek świeżego startego imbiru lub 1 łyżeczka mielonego imbiru w proszku
sól i pieprz do smaku
Dzwonki łososia umyłam.
Zamarynowałam je w marynacie i odstawiłam na około godzinę.
Wsypałam na talerz ziarna sezamu.
Łososia wyjęłam z marynaty i obtoczyłam w ziarnach.
Smażyłam go w niewielkiej ilości oleju przez około
5-10 minut w zależności od grubości ryby.
Łososia można podawać z dowolnym makaronem i surówką.
Smacznego!