Dżem truskawkowo- miętowy

Wykonanie

Składniki:
0,5kg truskawek
30dkg cukru
pęczek mięty
200ml zimnej, miętowej herbaty
Sposób wykonania
Truskawki myję, usuwam szypułki i kroję na małe kawałeczki. Zasypuje je cukrem i odstawiam na noc do lodówki. Przekładam do garnka, dolewam herbatę miętową oraz drobno posiekaną miętę. Całość gotuje na małym ogniu około 2 godzin. Nakładam do słoików i zakręcam.