Wykonanie
Dziś moja mama pochwaliła się, że robi kompot z
brzoskwiń. Oczywiście od razu poprosiłam o zdjęcia. A jak zdjęcia już dostałam, to oczywiście razem z przepisem. Dzielę się z
Wami przy okazji :)
Składniki:
brzoskwinie,1kg
cukru na 1.7l
wody - wychodzą 4 słoiki.Przygotowanie:
Brzoskwinie umyć.
Ciasno powkładać do słoika. Zagotować
wodę i wymieszać z
cukrem. Zalać
owoce i mocno zakręcić słoik .
Gotować 45min.
Woda musi sięgać do ponad 3/4 słoika. Słoiki w garnku postawić na kratce lub na ścierce, nie wstawiać do gotowania by miały bezpośredni kontakt z garnkiem. Po ugotowaniu odwrócić zakrętką do dołu i pozostawić do ostygnięcia.Zdjęcie zrobione kilka miesięcy później (dzieci chętnie kompot
piją i zajadają się
owocami):
Smacznego!!!
